山東水利職業(yè)學院總共有40個專業(yè)。

山東水利職業(yè)學院?？茖I(yè)有2個：投資與理財、金融管理與實務。

山東水利職業(yè)學院其他專業(yè)有38個：　　機電一體化技術、　　環(huán)境監(jiān)測與治理技術、　　商務英語、　　通信技術、　　電子信息工程技術、　　廣告設計與制作、　　電氣自動化技術、　　機電設備運行與維護、　　房地產(chǎn)經(jīng)營與估價、　　計算機應用技術、　　計算機網(wǎng)絡技術、　　制冷與空調(diào)技術、　　汽車檢測與維修、　　會計電算化、　　工程監(jiān)理、　　建筑工程項目管理、　　道路橋梁工程技術、　　環(huán)境藝術設計、　　工程造價、　　土木工程檢測技術、　　園林工程技術、　　酒店管理、　　電腦藝術設計、　　建筑工程技術、　　水利工程、　　數(shù)控技術、　　模具設計與制造、　　水利水電建筑工程、　　動漫設計與制作、　　物流管理、　　建筑裝飾工程技術、　　資產(chǎn)評估、　　給排水工程技術、　　軟件技術、　　報關與國際貨運、　　工程測量技術、　　水利水電工程管理、　　機械設計與制造。