根據(jù)省教育廳工作部署和《省教育廳關于做好2022年職業(yè)院校教師培訓工作的通知》要求，經(jīng)江蘇省中等職業(yè)教育培訓中心的批準，“職業(yè)學校食品安全與疫情防治能力提升培訓（ZSP-C3202204）”班因疫情數(shù)次推遲后，2023年7月10～17日于南京衛(wèi)生高等職業(yè)技術學校順利舉行。來自全省各中等職業(yè)學校（含五年制高職）和高職院校近50名負責或從事學校衛(wèi)生、食品安全、疫情防治和學生管理工作的管理人員和教師參加了為期8天的學習。

本次培訓的主題包括疫情背景下的教育教學與學校管理工作；學校食品安全與疫情防治的政策、法律和法規(guī)的解讀；青少年膳食營養(yǎng)相關理論與學生膳食工作指導；食源性疾病防控與處置；校園常見傳染病的基礎知識、預防與處置；衛(wèi)生檢驗與消毒技術；新冠疫情背景下的校園公共衛(wèi)生安全；疫情背景下的學校德育工作和教育教學應對與創(chuàng)新等。在培訓內容的設計方面，采用模塊化課程設計的要求，設置了食品安全模塊、校園常見傳染病模塊、消毒與隔離技術模塊、人文、思政模塊和疫情下的教育教學改革創(chuàng)新等四大模塊。來自東南大學、市衛(wèi)保所、省市兩級疾控中心和省市醫(yī)院的孫桂菊、金輝、滕鳳猛、嵇紅、王磊、鄭以山、郭寶福、馬萍、孫學明等近20位從事食品安全與疫情防治的預防醫(yī)學、臨床一線和從事教育教學工作的專家作了主題報告。各位專家的報告貼近學員工作實際，針對性強，實用價值高，對參培人員來說，既是理論的提升，也是實際工作指導，更是對食品安全和疫情防治方面的借鑒和風險的防范。

在培訓期間，各位學員嚴格遵守培訓期間的紀律要求，課堂上認真聽講，課后及時完成培訓心得分享，尊師重教，團結互助，加強自我管理，營造了一個良好的學習氛圍，圓滿地完成了為期8天的學習任務。

本次培訓堅持以習近平總書記關于教育工作重要論述和教師工作重要指示為指導，牢固樹立新時代高質量發(fā)展的新理念，全面落實立德樹人根本任務，圍繞學校衛(wèi)生、食品、疫情防治及安全應急等工作任務，努力打造一批師德高尚、技藝精湛、專兼結合、充滿活力的高素質教師隊伍，保障職業(yè)學校食品安全，提升職業(yè)學校疫情防治能力，支撐新時代職業(yè)教育高質量發(fā)展。