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食品工藝與檢驗(yàn)

  • 專(zhuān)業(yè)人氣:已有233人瀏覽
  • 所在地域:浙江 金華
  • 學(xué)校名稱(chēng):金華商業(yè)技工學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人:張老師
  • 學(xué)校地址:浙江省金華市芙苑路255號(hào)
  • 中專(zhuān)專(zhuān)業(yè)類(lèi)中排名500,地區(qū)排名163。
    這里有金華商業(yè)技工學(xué)校的食品工藝與檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)課程、食品工藝與檢驗(yàn)培養(yǎng)目標(biāo)、食品工藝與檢驗(yàn)就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)熟練掌握食品營(yíng)養(yǎng)組成與分析、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、食品安全檢測(cè)等方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和基本技能,注重對(duì)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和綠色理念的培養(yǎng),從事食品營(yíng)養(yǎng)分析檢驗(yàn)、食品安全評(píng)價(jià)、食品管理、品質(zhì)控制等方面工作的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。

就業(yè)方向

具有食品加工生產(chǎn)、食品烹飪、食品營(yíng)養(yǎng)與食品分析檢測(cè)的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和較強(qiáng)的職業(yè)技能及職業(yè)崗位能力,能在食品加工企業(yè)從事食品加工生產(chǎn)、工藝設(shè)計(jì)、工藝技術(shù)管理和質(zhì)量安全控制;在餐飲業(yè)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)配餐和營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生指導(dǎo);在食品企業(yè)、質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)從事食品質(zhì)量分析檢測(cè)的一線(xiàn)高技能型人才。

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