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食品檢驗檢測技術

  • 專業(yè)人氣：已有227人瀏覽
  • 所在地域：四川 內(nèi)江
  • 學校名稱：內(nèi)江職業(yè)技術學院單招
  • 聯(lián) 系 人：福
  • 學校地址：內(nèi)江市東興區(qū)漢安大道東段1777號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名71。
    這里有內(nèi)江職業(yè)技術學院單招的食品檢驗檢測技術專業(yè)課程、食品檢驗檢測技術培養(yǎng)目標、食品檢驗檢測技術就業(yè)措施等信息。
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就業(yè)方向：在各機關、企事業(yè)單位、學校、軍隊等從事營養(yǎng)安全、營養(yǎng)配餐、膳食指導;在食品企業(yè)從事質量檢測、營養(yǎng)分析、品質管理、過程監(jiān)控、加工操作、產(chǎn)品銷售等工作。

主要課程：食品化學、食品微生物、食品營養(yǎng)、食品加工技術、食品分析檢測技術、儀器分析、食品衛(wèi)生檢驗技術、食品添加劑、食品釀造與發(fā)酵技術、食品保藏技術、肉制品加工技術、果蔬加工技術、軟飲料加工技術、綠色食品加工技術、食品質量管理、食品企業(yè)管理、食品包裝技術、功能性食品加工技術等。

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)思想政治堅定、德技并修、全面發(fā)展，適應成渝經(jīng)濟圈食品質量安全需要，具有良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德、創(chuàng)新意識和精益求精的工匠精神，掌握農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測、食品質量安全管理、食品營養(yǎng)與健康等知識和技術技能，面向農(nóng)副食品加工、餐飲、質檢技術服務等領域的高素質技術技能人才。

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