培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有生物科學(xué)基礎(chǔ)知識，掌握園藝植物生長發(fā)育的基本規(guī)律和系統(tǒng)的基礎(chǔ)理論，具有栽培管理、育種良繁、貯藏加工及園藝場所規(guī)劃設(shè)計等基本技能的品德高尚、基礎(chǔ)扎實、實踐能力強、社會適應(yīng)性廣、有思想、有個性、有開拓創(chuàng)新精神的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
主要課程：植物學(xué)、植物生理學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、普通微生物學(xué)、園藝植物栽培原理、園藝植物病理學(xué)、園藝植物昆蟲學(xué)、園藝產(chǎn)品商品學(xué)原理、園藝植物育種學(xué)。