本專業(yè)培養(yǎng)具備生物工程方面的知識和設(shè)計研究能力的高級專門人才，并為進一步培養(yǎng)高層次科學(xué)研究人才奠定基礎(chǔ)。
每年招收本科生約60名，碩士生50余名，博士生20余名。

主要課程：普通生物學(xué)、生物工程導(dǎo)論、生物化學(xué)及實驗、微生物學(xué)及實驗、細胞與分子生物學(xué)（英文）、生物反應(yīng)工程、生物分離工程、生物工藝學(xué)、基因工程技術(shù)原理及實驗、代謝工程與合成生物學(xué)、生物過程熱力學(xué)、生物技術(shù)進展、環(huán)境生物技術(shù)、分子模擬的原理和應(yīng)用、生物反應(yīng)器設(shè)計（英文）、人工基因組的設(shè)計與合成等。