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酒店管理

  • 專業(yè)人氣：已有565人瀏覽
  • 所在地域：江蘇 南京
  • 學(xué)校名稱：南京視覺(jué)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：江蘇省南京市祿口國(guó)際機(jī)場(chǎng)東側(cè)
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名284。
    這里有南京視覺(jué)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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酒店管理專業(yè)培養(yǎng)要求

本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代酒店服務(wù)與經(jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ)理論、全面掌握酒店各崗位服務(wù)的基本技能，并熟練掌握一定的英語(yǔ)口語(yǔ)能力與計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力，具有較高人文素質(zhì)，適宜在中高級(jí)酒店從事前臺(tái)服務(wù)與管理、酒店?duì)I銷策劃、酒店人力資源管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)應(yīng)用型人才。

酒店管理專業(yè)主要課程

市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、公關(guān)禮儀學(xué)、形體訓(xùn)練、酒店服務(wù)與管理、酒店財(cái)務(wù)管理、英語(yǔ)口語(yǔ)技能、英語(yǔ)聽(tīng)力、酒店英語(yǔ)、酒店設(shè)備、會(huì)議與宴會(huì)管理、客房服務(wù)與管理、食品和飲料調(diào)制與管理、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生等。

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