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食品營養(yǎng)與檢測

  • 專業(yè)人氣:已有1441人瀏覽
  • 所在地域:山東 濟寧
  • 學校名稱:濟寧職業(yè)技術學院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學校地址:山東省濟寧市金宇路3號
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名31。
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專業(yè)培養(yǎng)目標:培養(yǎng)能從事食品營養(yǎng)、食品衛(wèi)生檢驗、食品衛(wèi)生質(zhì)量管理等工作的高級技術應用性專門人才。
專業(yè)核心能力:食品營養(yǎng)開發(fā)與保健、食品品質(zhì)控制與檢測的能力。
專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié):食品生物化學、食品微生物、食品分析、儀器分析、食品衛(wèi)生檢驗、食品安全、食品質(zhì)量管理、食品營養(yǎng)、食品工藝、食品毒理學基礎、食品添加劑、食品微生物綜合實訓、食品分析綜合實訓、生產(chǎn)及畢業(yè)實習訓練等,以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。
就業(yè)面向:在食品工業(yè)企業(yè),從事食品檢驗監(jiān)測、食品營養(yǎng)與開發(fā)等工作。
其他:
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