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酒店管理

  • 專業(yè)人氣:已有1476人瀏覽
  • 所在地域:河南 開封
  • 學校名稱:黃河水利職業(yè)技術學院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學校地址:河南省開封市東京大道西段
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名31。
    這里有黃河水利職業(yè)技術學院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代酒店、賓館經(jīng)營管理理念,扎實的專業(yè)管理理論知識、熟練職業(yè)技能和良好的職業(yè)道德素質的高等技術管理型人才。
主要課程:現(xiàn)代飯店管理、康樂服務與管理、管理學基礎、旅游經(jīng)濟學、飯店人力資源管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐廳服務與管理、宴會設計與管理、酒店英語、酒店市場營銷學、酒店應用心理學、旅游法規(guī)教程。
就業(yè)方向:酒店專業(yè)面向高星級酒店、餐飲企業(yè),從事酒店餐飲、前廳、客房、營銷、公關等部門的服務與管理工作。
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