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藝術設計

  • 專業(yè)人氣：已有792人瀏覽
  • 所在地域：廣東 廣州
  • 學校名稱：廣州工程技術職業(yè)學院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：廣州市環(huán)市東路465號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名500。
    這里有廣州工程技術職業(yè)學院的藝術設計專業(yè)課程、藝術設計培養(yǎng)目標、藝術設計就業(yè)措施等信息。
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藝術設計(多媒體設計與制作、影視人物形象設計)專業(yè)培養(yǎng)目標：藝術設計是一個大專業(yè)，分兩個專業(yè)方向。
一年級為大平臺，主要學習設計基礎，二年級后分影視人物形象設計和多媒體設計與制作專業(yè)方向，學生自由選擇。
通過學習，使學生對藝術設計和設計藝術有較強的認知，也具備較強的創(chuàng)意能力、審美能力和評價能力；熟練掌握藝術設計的基本理論知識和專業(yè)技能，然后根據(jù)自己的興趣和愛好選擇方向。
就業(yè)方向：多媒體設計與制作：主要面向影視媒體制作公司，電視臺、網(wǎng)絡媒體公司、廣告設計公司、學校多媒體實驗室、游戲制作公司等急需相關人才的信息產(chǎn)業(yè)市場。
影視人物形象設計：本專業(yè)的人才目標定位是能夠獨立擔任電影、電視劇、舞臺人物、主持人、社會表演需要等人物的形象造型設計，培養(yǎng)影視系統(tǒng)和其他文化傳媒部門，形象藝術設計工作室，公關禮儀和文藝演出團體的化裝師，影像視覺人物和藝術禮儀形象設計師及講師。
主干課程：多媒體設計與制作：現(xiàn)代攝影技術及視頻采集、網(wǎng)絡技術、非線性編輯技術、多邊形三維動畫制作技術、曲面三維制作技術、動畫原理、卡通設計、網(wǎng)頁設計影視人物形象設計：服裝效果圖技法、化妝設計、影視藝術攝影、影視藝術攝像、服飾圖案、圖形及圖像處理軟件、服裝縫制工藝、發(fā)型設計、整體形象設計與造型、專題設計資格證書：3DMax、Phtoshop（高級或中級）或見習Maya設計師；形象設計師（中級）藝術設計(餐飲藝術設計)專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備餐飲經(jīng)營管理基本知識，掌握烹飪基本功和藝術設計基本功，具備從事菜式藝術設計研發(fā)、餐飲主題策劃設計和餐廳、宴會（席）的軟裝飾設計專長的酒店餐飲業(yè)高級應用型人才。
就業(yè)方向：適合在星級賓館、酒店、會展中心等行業(yè)從事餐飲菜式藝術的研發(fā)、策劃、設計和軟裝飾設計等工作。
主干課程：餐飲素描、餐飲色彩、餐飲食品構(gòu)成、餐飲手繪技法、餐飲手工技術、菜式設計、主題餐飲設計、宴會裝飾設計、餐桌藝術、餐飲美學、餐飲攝影、中餐烹飪工藝、西式烹調(diào)、食品造型藝術、計算機輔助設計、廣告設計及策劃、食品營養(yǎng)學等。
資格證書：必考――西式烹調(diào)師（中級）選考――photoshop中級、商業(yè)美工師、酒店經(jīng)營管理師、中式烹調(diào)師（中級）、中式面點師、西式面點師、餐飲營銷師、營養(yǎng)師、調(diào)酒師、茶藝師等
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