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酒店管理

  • 專業(yè)人氣：已有1105人瀏覽
  • 所在地域：廣西 南寧
  • 學校名稱：廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：廣西南寧市大學東路176號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名389。
    這里有廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標：本專業(yè)具有鮮明的現(xiàn)代國際化特色。
培養(yǎng)學生掌握涉外酒店現(xiàn)代管理技術與方法、具有較強的實踐操作能力。
畢業(yè)后能適應豪華、超豪華酒店的服務及基層管理工作，中檔酒店的中層管理工作，經(jīng)濟型酒店的高層管理工作。
主要課程：酒店行業(yè)認知、酒店服務禮儀、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐廳服務與管理、職業(yè)點菜師、西餐服務、調(diào)酒與酒吧管理、宴會服務、酒店營銷與公關、酒店休閑產(chǎn)品設計、酒店督導實務、茶藝、插花藝術、酒店英語等。
就業(yè)方向：區(qū)內(nèi)外涉外各類高星級酒店、國內(nèi)高級會所、國際品牌酒店等的前廳、客房、餐飲、酒吧、康樂服務管理崗位、部門經(jīng)理或大型餐飲集團餐飲主管、餐飲經(jīng)理等
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