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酒店服務(wù)與管理

  • 專業(yè)人氣：已有547人瀏覽
  • 所在地域：貴州 貴陽(yáng)
  • 學(xué)校名稱：花溪區(qū)職業(yè)教育培訓(xùn)管理中心
  • 聯(lián) 系 人：王老師
  • 學(xué)校地址：花溪區(qū)松柏山水庫(kù)旁，在花溪煤巴場(chǎng)乘磊莊、湖朝車至12公里處即可
  • 中專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名299。
    這里有花溪區(qū)職業(yè)教育培訓(xùn)管理中心的酒店服務(wù)與管理專業(yè)課程、酒店服務(wù)與管理培養(yǎng)目標(biāo)、酒店服務(wù)與管理就業(yè)措施等信息。
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 酒店服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店基本理論。本專業(yè)突出技能培訓(xùn)，學(xué)生在學(xué)習(xí)期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。

酒店服務(wù)與管理專業(yè)主要課程：酒店服務(wù)與管理專業(yè)主要課程：酒店管理主要學(xué)習(xí)《現(xiàn)代酒店管理》、《酒店心理學(xué)》、《旅游學(xué)概論》、《前廳客房服務(wù)與管理》、《餐飲服務(wù)與管理》、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語(yǔ)、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)議服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、酒店實(shí)用英語(yǔ)。

酒店服務(wù)與管理專業(yè)就業(yè)方向：應(yīng)屆畢業(yè)生可從事以下工作：各類高星級(jí)酒店的餐廳服務(wù)人員、前廳接待人員和客房預(yù)訂人員;各類旅游公司，旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會(huì)展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場(chǎng)調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作。

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