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食品加工技術(shù)

  • 專業(yè)人氣：已有390人瀏覽
  • 所在地域：廣東 湛江
  • 學(xué)校名稱：廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人：關(guān)先生
  • 學(xué)校地址：湛江市麻章區(qū)湖秀路2號(hào)
  • 中專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名253。
    這里有廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校的食品加工技術(shù)專業(yè)課程、食品加工技術(shù)培養(yǎng)目標(biāo)、食品加工技術(shù)就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)掌握食品加工技術(shù)?檢驗(yàn)技術(shù)?新產(chǎn)品?新工藝的研究與開發(fā)?管理等方面的應(yīng)用型人才?畢業(yè)后適合在各類食品生產(chǎn)企事業(yè)單位從事食品生產(chǎn)?經(jīng)營管理?質(zhì)量分析與檢驗(yàn)?質(zhì)量監(jiān)督?新產(chǎn)品研制開發(fā)?產(chǎn)品銷售等工作?

主要課程

食品生物化學(xué)?食品微生物學(xué)?食品工程原理?食品保藏原理?肉品加工工藝學(xué)?乳品加工工藝學(xué)?果蔬加工工藝學(xué)?焙烤制品加工工藝學(xué)?食品分析?食品營銷?食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)等?有廣闊的就業(yè)前景?

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