2025吉首職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)有：學(xué)前教育、計算機(jī)應(yīng)用、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、服裝設(shè)計與工藝、旅游服務(wù)與管理、高星級飯店運營與管理。

一、2025吉首職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	吉首職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	學(xué)前教育
2	吉首職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	計算機(jī)應(yīng)用
3	吉首職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	數(shù)控技術(shù)應(yīng)用
4	吉首職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	服裝設(shè)計與工藝
5	吉首職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	旅游服務(wù)與管理
6	吉首職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	高星級飯店運營與管理

二、2025吉首職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、學(xué)前教育專業(yè)

學(xué)前教育專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)學(xué)前教育方面的基本理論和基本知識，受到幼兒教育技能的基本訓(xùn)練，具有在托幼機(jī)構(gòu)進(jìn)行保育、教育和研究的基本能力。本專業(yè)培養(yǎng)具備學(xué)前教育專業(yè)知識，能在托幼機(jī)構(gòu)從事保教和研究工作的教師學(xué)前教育行政人員以及其他有關(guān)機(jī)構(gòu)的教學(xué)、研究人才。

學(xué)前教育專業(yè)主干課程

普通心理學(xué)、人體解剖生理學(xué)、教育社會學(xué)、兒童文學(xué)、幼兒園課程、學(xué)前兒童語言教育、學(xué)前兒童科學(xué)教育、聲樂、舞蹈、美術(shù)、學(xué)前教育學(xué)、幼兒心理健康教育、幼兒心理學(xué)、幼兒教育心理學(xué)、學(xué)前兒童衛(wèi)生學(xué)、幼兒保健學(xué)、幼兒教育研究方法等。

2、計算機(jī)應(yīng)用專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)計算機(jī)技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應(yīng)用的需要，具有扎實的計算機(jī)基礎(chǔ)知識、計算機(jī)專業(yè)知識和較強(qiáng)的計算機(jī)辦公自動化、數(shù)據(jù)庫等常用軟件應(yīng)用能力、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本應(yīng)用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門從事計算機(jī)辦公自動化和計算機(jī)軟件應(yīng)用等計算機(jī)相關(guān)應(yīng)用工作，德、智、體、美全面發(fā)展的計算機(jī)專業(yè)高等應(yīng)用型人才。

主要課程

計算機(jī)軟硬件技術(shù)基礎(chǔ)、Linux操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)SQL、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與C程序設(shè)計、單片機(jī)原理與技術(shù)、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理、工程經(jīng)濟(jì)、高級語言匯編、VB. net程序設(shè)計、多媒體軟件應(yīng)用、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與網(wǎng)站建設(shè)、Delphi程序設(shè)計、Java語言程序設(shè)計、圖形圖像應(yīng)用處理(PhotoShop)、Flash動畫制作、微型計算機(jī)安裝調(diào)試維修、辦公室軟件應(yīng)用操作、計算機(jī)輔助設(shè)計。本專業(yè)主要開設(shè)微機(jī)原理與接口技術(shù)、C語言、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、操作系統(tǒng)、平面設(shè)計、VB程序設(shè)計語言、SQL SERVER數(shù)據(jù)庫應(yīng)用、3DS軟件應(yīng)用、網(wǎng)頁制作、Visual FoxPro應(yīng)用基礎(chǔ)、工具軟件等課程。

3、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)與中國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)相適應(yīng)，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，牢固掌握文化基礎(chǔ)知識、具備從事數(shù)控加工和數(shù)控設(shè)備操作與管理的基礎(chǔ)理論知識和綜合職業(yè)能力，有較強(qiáng)的實踐能力，在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)、管理第一線從事數(shù)控設(shè)備及其它機(jī)電設(shè)備操作與維護(hù)的高素質(zhì)勞動者和初中級應(yīng)用型專門人才。

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)主要課程

機(jī)械制圖及計算機(jī)繪圖、工程力學(xué)、電工電子技術(shù)、單片機(jī)技術(shù)、電氣控制與PLC、微機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、計算機(jī)語言及程序設(shè)計、機(jī)械零件設(shè)計、液壓技術(shù)、機(jī)械工程材料與公差、機(jī)械制造技術(shù)、數(shù)控原理、數(shù)控機(jī)床、數(shù)控編程、塑料模具設(shè)計、CAD/CAM等課程及相應(yīng)實踐內(nèi)容。

4、服裝設(shè)計與工藝專業(yè)

服裝設(shè)計與工藝專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

服裝設(shè)計與工藝教育專業(yè)主動適應(yīng)職業(yè)技術(shù)院校服裝類專業(yè)課師資和對服裝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需求，旨在培養(yǎng)掌握服裝設(shè)計與工藝的基本理論和基本技能與方法，具有能將科學(xué)思維方法和實際動手能力相結(jié)合，具備服裝藝術(shù)設(shè)計創(chuàng)新思維，熟練掌握服裝造型與結(jié)構(gòu)設(shè)計原理以及計算機(jī)輔助設(shè)計技能，能熟練完成服裝款式及工藝制作，具有教書育人良好素質(zhì)，從事中、高等職業(yè)技術(shù)教育服裝設(shè)計與工藝課程的專業(yè)師資和從事服裝設(shè)計與工藝制作的高級應(yīng)用型人才。

服裝設(shè)計與工藝專業(yè)主要課程

服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與制作、服裝設(shè)計、服裝CAD、服裝生產(chǎn)管理與營銷、排料與推板、服裝立體裁剪、服裝專業(yè)英語、時裝畫技法、時裝畫基礎(chǔ)、服裝配色與圖案設(shè)計、專業(yè)實訓(xùn)等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。

5、旅游服務(wù)與管理專業(yè)

旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語和英語口語表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團(tuán)隊精神。

旅游服務(wù)與管理專業(yè)主要課程

旅游管理學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務(wù)、旅行社管理、餐飲管理、前廳與客房管理模擬與現(xiàn)場導(dǎo)游旅游理旅游經(jīng)濟(jì)、旅行社經(jīng)營與管理、旅游市場營銷、旅游英語、酒店管理旅游概論、旅游文化、旅游資源管理、景點規(guī)劃與管理、旅游安全、旅游企業(yè)人力資源管理、旅游客源區(qū)概況、旅游財務(wù)管理、旅游項目管理、旅游信息系統(tǒng)等。

6、高星級飯店運營與管理專業(yè)

高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華游輪、會員制俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級飯店及同類企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運營與管理，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

高星級飯店運營與管理專業(yè)主要課程

飯店概論、飯店禮儀、飯店服務(wù)心理學(xué)、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、公共藝術(shù)、職業(yè)生涯規(guī)劃、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、前廳服務(wù)與管理、科峰服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、飯店產(chǎn)品營銷、飯店服務(wù)活動策劃、飯店財務(wù)基礎(chǔ)、飯店專業(yè)英語、茶藝、插花、調(diào)酒、咖啡制作、烹調(diào)基礎(chǔ)知識、飯店康樂服務(wù)、飯店工程與安全等。

三、吉首職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡介

湖南省湘西土家族苗族自治州吉首職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校是目前湘西州唯一的國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校，國家級重點中等職業(yè)學(xué)校，湖南省卓越中等職業(yè)學(xué)校，湖南省示范性中等職業(yè)學(xué)校，湘鄂黔渝四省市邊區(qū)聞名的中職品牌學(xué)校。學(xué)校始建于1986年，原名吉首市民族幼師職業(yè)中學(xué)，1995年升格為職業(yè)中專。

吉首職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校教學(xué)建設(shè)

吉首職中堅持以“學(xué)風(fēng)正，管理嚴(yán)、質(zhì)量高”為辦學(xué)目標(biāo)，注重管理，狠抓專業(yè)理論教學(xué)，突出專業(yè)技能訓(xùn)練和實際操作能力的培養(yǎng)，取得突出成績，多次在全州職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)效益綜合評估中榮獲第一名。學(xué)校還特別注重畢業(yè)生就業(yè)安置工作，在本地和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)建立多處畢業(yè)生就業(yè)安置網(wǎng)點，向?qū)W生和家長公開承諾“保證畢業(yè)生就業(yè)，并保證月薪600元以上”。吉首職中堅持“質(zhì)量強(qiáng)校創(chuàng)名牌”的發(fā)展目標(biāo)，大力實施內(nèi)部管理體制改革，健全學(xué)科課程體系和優(yōu)化專業(yè)設(shè)置，創(chuàng)出了特色和品牌。學(xué)校的幼兒師范專業(yè)已成為州內(nèi)一大品牌專業(yè);服裝制作與營銷專業(yè)也極具地方民族特色，2002年，該專業(yè)成為湖南省教育廳首批認(rèn)定的湘西州惟一省級重點建設(shè)專業(yè)。面對職業(yè)教育大發(fā)展的新趨勢，吉首市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校正沿著“聯(lián)合上規(guī)模、聯(lián)辦爭市場，開放求發(fā)展”的教育創(chuàng)新之路，與時俱進(jìn)，再創(chuàng)佳績，湘西大地上的這顆職教明珠正放射出奪目的光彩，為湘西州經(jīng)濟(jì)和社會可持續(xù)發(fā)展發(fā)揮著積極的作用。

吉首職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校師資力量

校園環(huán)境校園環(huán)境優(yōu)美，教學(xué)班級35個，在校生近2000人，教學(xué)和生活設(shè)施齊全，學(xué)校師資力量雄厚，全校教職工97名，專任教師85名，有本科以上學(xué)歷46名，高級職稱教師12名，中級職稱教師37名，國家級優(yōu)秀教師1名，省級優(yōu)秀教師5名，有多名教師在省州教學(xué)競賽中獲獎。