2025湛江南大理工職業(yè)技術學校開設的專業(yè)有：烹飪與中西面點制作、高鐵乘務、美容與養(yǎng)生、工業(yè)機器人技術與操作、學前教育、電子商務、藝術設計、電梯工程技術、文秘與人力資源管理。

一、2025湛江南大理工職業(yè)技術學校開設的專業(yè)一覽表

序號	學校名稱	專業(yè)名稱
1	湛江南大理工職業(yè)技術學校	烹飪與中西面點制作
2	湛江南大理工職業(yè)技術學校	高鐵乘務
3	湛江南大理工職業(yè)技術學校	美容與養(yǎng)生
4	湛江南大理工職業(yè)技術學校	工業(yè)機器人技術與操作
5	湛江南大理工職業(yè)技術學校	學前教育
6	湛江南大理工職業(yè)技術學校	電子商務
7	湛江南大理工職業(yè)技術學校	藝術設計
8	湛江南大理工職業(yè)技術學校	電梯工程技術
9	湛江南大理工職業(yè)技術學校	文秘與人力資源管理

二、2025湛江南大理工職業(yè)技術學校開設的專業(yè)詳細介紹

1、烹飪與中西面點制作專業(yè)

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)從事中、西式面點制作、面點創(chuàng)新開發(fā)、廚房管理的高素質、技術管理型人才。該專業(yè)具有很高的技術性和藝術性，特別適宜有志于餐飲業(yè)的女生同學，社會需求量大，學生就業(yè)率高。

開設課程

該專業(yè)以中、西面點工藝、食品營養(yǎng)、烹調工藝知識為基礎，以中、西式面點制作、面點開發(fā)設計、廚房管理等能力為重點，開設中、西面點工藝、烹調工藝、烹飪營養(yǎng)、淮揚名點制作等專業(yè)核心課程及面點創(chuàng)新設計、面塑、食品安全、廚房管理等多門素質拓展課程。

2、高鐵乘務專業(yè)

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)畢業(yè)生應掌握及具備鐵路乘務員的專業(yè)知識、接待禮儀及職業(yè)素質，專為全國各鐵路局定向培養(yǎng)專業(yè)高素質人才。

就業(yè)面向

主要面向鐵路運輸(國鐵、地鐵、高鐵、輕軌、動車)行業(yè)列車車廂服務人員等相關崗位。

3、美容與養(yǎng)生專業(yè)

培養(yǎng)目標

以市場需求為導向，緊跟美容行業(yè)新動態(tài)、新趨勢，培養(yǎng)滿足美容行業(yè)新需要的中醫(yī)養(yǎng)生高素質高技能專門性人才

就業(yè)方向

畢業(yè)后可從事醫(yī)療整形醫(yī)院保健師、養(yǎng)生SPA會館技師、中醫(yī)養(yǎng)生會館講師、教育行業(yè)講師、美容護理產品及電子產品講師、美容健康企業(yè)養(yǎng)生顧問及護理師、美容導師、自我創(chuàng)業(yè)企業(yè)經理等工作。

4、工業(yè)機器人技術與操作專業(yè)

主要課程

工業(yè)機器人技術基礎、工業(yè)機器人現場編程、工業(yè)機器人故障診斷與維修、電氣控制與PLC技術應用、機械制圖與CAD/CAM、電工基礎與技能、電子技術基礎與技能等。

就業(yè)方向

面向工業(yè)機器人制造及使用單位的工業(yè)機器人操作員、工業(yè)機器人維護員、工業(yè)機器人現場編程調試等崗位就業(yè)。

5、學前教育專業(yè)

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具備學前教育專業(yè)知識，能在托幼機構從事保教和在辦公室從事文字處理工作及商業(yè)演出工作的人員。

主要課程

幼兒保育、幼兒美學、學前游戲論、幼兒英語教學法、比較學前教育研究、幼兒文學、幼兒美術、學前衛(wèi)生學、幼兒園組織與管理、幼兒琴法、學前兒童心理學、計算機基礎與應用。

6、電子商務專業(yè)

培養(yǎng)目標

本專業(yè)主要培養(yǎng)系統(tǒng)掌握電子商務的理論與方法、商業(yè)管理與計算機及網絡專業(yè)知識，熟練掌握電子商務業(yè)務流程，并能參加網絡營銷、電子支付、倉儲管理、物流配送、點子啊商務安全與管理各環(huán)節(jié)工作的應用型專門人才。

主要課程

計算機應用、電子商務概論、市場營銷、基礎會計、網絡營銷、商務英語、經濟法規(guī)、商務文秘、財稅與金融、網頁網站設計、電子商務安全、Photoshop圖像設計、辦公軟件。

就業(yè)方向

畢業(yè)生可在商業(yè)、政府機關、生產運輸企，從事電子商務網站建設、管理、運營和維護、電子商務策劃、網絡營銷、商務助理、商務文秘及物流企業(yè)信息管理等工作。

7、藝術設計專業(yè)

培養(yǎng)目標

為眾多企業(yè)、公司、科研單位輸送產品設計、包裝、展示和宣傳等方面的復合型人才。

培養(yǎng)要求

藝術設計?？频幕疽?具有從事藝術設計相關工作的職業(yè)道德修養(yǎng)，掌握藝術設計的基本理論、基礎知識和基本技能;具有一定的運用專業(yè)知識實際操作的能力。同時，根據高等教育自學考試的特點，強調實用性，強調考生實際能力的培訓，注重考生對基本理論，基本知識和基本技能的掌握，培養(yǎng)考生運用所學知識分析問題、解決問題和實際操作的能力。

8、電梯工程技術專業(yè)

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)掌握機械、電子等基礎知識，具備電梯安裝、維保、調試、電梯工程項目管理等專業(yè)知識和核心職業(yè)技能，具備行業(yè)職業(yè)資格的高技能應用型專業(yè)工程技術人員。學生可獲得“電梯特殊設備操作上崗證”或“電梯維修保養(yǎng)證”;

專業(yè)課程

機械制圖、建筑圖紙識圖知識、機械設計基礎、電工電子技術基礎、互換性與技術測量、電梯結構與原理、單片機原理及應用、特種設備安全法、電梯法規(guī)與標準及項目管理與安全規(guī)范、電梯智能管理與監(jiān)測、電梯控制技術、電梯安裝與調試、電梯運行與維護。

9、文秘與人力資源管理專業(yè)

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，適應社會主義市場經濟和現代化建設需要具有扎實的文秘知識和技能的中高級復合型人才。

就業(yè)方向

學生畢業(yè)后，可以參加公務員考試，充實到各級政府機關;也可以加入到企業(yè)、行政事業(yè)單位和經濟管理部門，從事文秘寫作、辦公室管理和公關策劃、設計、組織，人力資源管理等工作。

三、湛江南大理工職業(yè)技術學校簡介

廣東省湛江市南大理工職業(yè)技術學校是廣東省教育廳備案、湛江市教育局直接管理的一所中等職業(yè)技術學校。學校分為兩個校區(qū)：湖光校區(qū)以及赤坎校區(qū)。其中湖光校區(qū)座落于國家級風景名勝區(qū)湖光巖畔，毗鄰海洋大學。赤坎校區(qū)位于湛江市中心，交通便利，學習氛圍濃厚。校園環(huán)境優(yōu)美，綠草成蔭，是一所花園式的學校。

湛江南大理工職業(yè)技術學校辦學條件

學校建筑面積15萬平方米，其中實訓中心2.7萬平方米，學生電腦1100多臺，藏書14萬多冊。建有現代汽車維修實訓中心、模具數控中心、機電實訓中心、計算機實訓中心等共14000多平方米，擁有設施完備的教學樓、功能齊全的科學館、公寓式學生宿舍樓(配有熱水澡房、電風扇、配有專職管理員工24小時值班)、藝術館、體藝館。有校園網，建有多媒體課室、會計電算化模擬實訓室、數碼美工與電腦制作室、實用電工電子實訓室、古箏室等各類實訓室30多間。