桂林開設中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的中職學校名單有：桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學校、廣西烹飪學校、廣西商業(yè)技師學院、全州縣中等職業(yè)技術學校等中職學校。

一、桂林開設中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的中職學校名單一覽表

序號	學校名稱	學校地址
1	桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學校	廣西桂林市穿山東路10號
2	廣西烹飪學校	廣西壯族自治區(qū)桂林市秀峰區(qū)九華路18號
3	廣西商業(yè)技師學院	桂林市秀峰區(qū)九華路18號
4	全州縣中等職業(yè)技術學校	廣西壯族自治區(qū)桂林市全州縣天湖街550號

二、桂林開設中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的中職學校簡介

1、桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學校

桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學校簡介

桂林市職業(yè)教育中心學校(桂林市旅游職業(yè)中等專業(yè)學校)，前身是創(chuàng)辦于1941年的松坡中學，歷史悠久。1983年改制成桂林市第一職業(yè)高中，1996年經教育部認定為首批國家級重點職業(yè)學校。2003年市政府為了抓住職業(yè)教育新的發(fā)展機遇，整合職業(yè)教育資源，決定將原來的旅游職業(yè)中等專業(yè)學校等4所公辦的職業(yè)學校合并組建成桂林市職業(yè)教育中心學校。學校被教育部授予全國職業(yè)教育先進單位、全國藝術教育先進單位稱號。

桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學校師資力量

學?，F(xiàn)有專職教師269名，其中有：特級教師2名，高、中級教師156名，雙師型教師100多名，在校生6000余名。學校占地14萬平方米，總建筑面積8.26萬平方米，有4500平方米的圖書館，有2000多個床位的學生宿舍，有可容納3000人就餐的學生食堂，有90多間專業(yè)教室，有設施先進的實習場所，是一所教學設備現(xiàn)代化、師資力量雄厚、教學管理嚴謹的職業(yè)學校。

桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學校合作發(fā)展

學校與時俱進，實行企業(yè)化管理、市場化運作，已與眾多國內外知名企業(yè)(如：長虹、美的、創(chuàng)維、三星、香格里拉酒店管理集團、洲際酒店管理集團等)建立了合作關系。2006年學校與北京飯店聯(lián)合承擔了2008北京奧運總部培訓服務員的工作，2008年“奧運班”的同學為奧運總部及“鳥巢”提供了高質量的高端服務，贏得各國政要及國際奧委會主席羅格的高度贊揚。學生就業(yè)機會多，發(fā)展空間大，畢業(yè)生供不應求，歷年就業(yè)率均在96%以上。已有畢業(yè)生一萬多名，其中不少人成為行業(yè)的中堅力量，受到社會的廣泛好評。上海話劇藝術中心演員陸玲、廣西藝術學院教授石向東、桂林市三元及第酒店總經理劉少彬、廣西樂滿地度假酒店副總經理劉峰等人都是學校畢業(yè)生中成長起的優(yōu)秀代表。

2、廣西烹飪學校

廣西烹飪學校簡介

廣西烹飪學校創(chuàng)建于1979年，是國家級示范專業(yè)學校。2002年榮獲“全國職業(yè)教育先進單位”稱號。 在2002年全國中等職業(yè)學校學生技能大賽上，該校學生獲2個一等獎和3個三等獎，得到了自治區(qū)教育廳的嘉獎。

廣西烹飪學校辦學環(huán)境

學校現(xiàn)在全日制教學班25個，學生1200人。學校位于桂林著名的“兩江四湖”旅游景區(qū)的桃花江上游，毗鄰風景秀美的蘆笛巖，占地130000平方米。校內擁有理論教學大樓、專業(yè)技能實訓大樓、圖書健身綜合大樓等先進設施，在桂林汽車站北側30米擁有資產達1200多萬元的實習飯店---八桂飯店。

廣西烹飪學校師資力量

學?，F(xiàn)有計算機300余臺，所有專業(yè)均提供現(xiàn)代化的多媒體教學。學校開通了10M的光纖連接國際互聯(lián)網，為青年學生提供了便利的網絡學習環(huán)境。學校師資力量雄厚，現(xiàn)有專任教師80多人，中高職稱占86%，“雙師型”教師占71%，擁有4名自治區(qū)級、1名國家級技術能手。學校采取統(tǒng)一安排、帶薪頂崗實習即使學生學到了技能，又給學生以輔助收入，有利于家長減輕負擔。

3、廣西商業(yè)技師學院

廣西商業(yè)技師學院始建于1979年，是隸屬于廣西壯族自治區(qū)商務廳的全日制中等職業(yè)學校。1997年經自治區(qū)人民政府批準在技校基礎上成立普通中專――廣西烹飪學校，2005年經自治區(qū)人社廳批準成立廣西商業(yè)技師學院，三校同址，實行“三塊牌子一套班子”的管理體制。

廣西商業(yè)技師學院師資力量

學校師資力量雄厚，擁有一支師德高尚、業(yè)務精湛、愛生樂教的高素質、專業(yè)化教師隊伍，雙師型教師達90.39%。

學?，F(xiàn)有在校生5551多人，有國家和自治區(qū)示范專業(yè)6個，其中烹飪專業(yè)為全國示范專業(yè)，中餐烹飪、西餐烹飪、酒店服務與管理、物流服務與管理、電子電器應用與維修等專業(yè)為自治區(qū)示范專業(yè)。2013年，我校獲批國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校，學校的改革發(fā)展踏上了新臺階。

廣西商業(yè)技師學院硬件設施

學校位于桂林著名的“兩江四湖”旅游景區(qū)的桃花江上游，毗鄰風景秀美的蘆笛巖，占地 200多畝 。校內擁有理論教學大樓、專業(yè)技能實訓大樓、300米塑膠運動場等先進設施，在桂林汽車總站北側擁有資產1200多萬元的實習飯店 ―― 八桂飯店。

學?，F(xiàn)有計算機957余臺，所有專業(yè)均提供現(xiàn)代化的多媒體教學。學校開通了250M的光纖連接國際互聯(lián)網，為青年學生提供了便利的網絡學習環(huán)境。是培養(yǎng)烹飪、旅游、商務、物流、計算機、機械電子等專業(yè)技能人才的國家級重點技工學校、全國職業(yè)教育先進單位。