來源：貞豐縣職業(yè)技術(shù)學校 更新日期：2023-06-05 21:02
酒店服務與管理專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代飯店經(jīng)營管理的基本知識和服務技能，從事飯店經(jīng)營管理和接待服務的高級管理人才與高級技術(shù)應用性專門人才。
酒店服務與管理專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)：飯店管理概論、現(xiàn)代飯店營銷、現(xiàn)代飯店財務管理、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店前廳與客房管理、飯店服務技能、中西餐知識、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、飯店英語、公共關(guān)系、飯店餐飲管理綜合實習、畢業(yè)論文等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。
酒店服務與管理就業(yè)面向：旅游飯店、酒店的管理與服務技術(shù)崗位。
除了酒店服務與管理專業(yè)專業(yè)，貞豐縣職業(yè)技術(shù)學校還開設了學前教育專業(yè)、服裝制作與工藝專業(yè)、汽車檢車與維修、農(nóng)村電氣技術(shù)專業(yè)、電子技術(shù)應用、水利水電工程施工、食品生物工藝專業(yè)、生物化工專業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟管理專業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)、農(nóng)業(yè)機械使用與維護、礦山機電專業(yè)等專業(yè)。
貞豐縣職業(yè)技術(shù)學校是經(jīng)縣人民政府批準成立的一所全日制中等職業(yè)技術(shù)教育學校。 2002年2月，貞豐中學成立，貞豐縣職業(yè)高級中學和貞豐中學并存，實行一套人馬，兩塊牌子，職業(yè)高中的學生和普通高中的學生享受同等待遇。2010年10月，貞豐縣職業(yè)高級中學從貞豐中學剝離，校舍搬遷至原貞豐中學后門實訓大樓。學校新校區(qū)建設項目占地300余畝，總投資1.18億元，包括教學樓、實訓樓、行政樓、圖書樓、學生公寓、教師公寓、食堂、餐廳、標準運動場(含風雨操場)共5萬余平方米。能夠滿足5000余名在校學生的學習、生活、實習實訓需要。2013年建成后的貞豐縣職業(yè)技術(shù)學校將是一所環(huán)境優(yōu)美、功能齊全的現(xiàn)代化中等職業(yè)技術(shù)學校。
學校專業(yè)：學前教育(聯(lián)辦專業(yè))、服裝制作與工藝、汽車檢車與維修、農(nóng)村電氣技術(shù)、電子技術(shù)應用、水利水電工程施工、食品生物工藝、生物化工、農(nóng)村經(jīng)濟管理、設施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、農(nóng)業(yè)機械使用與維護、特種動物養(yǎng)殖、酒店服務與管理、焊接技術(shù)應用、礦山機電
地址：貴州省貞豐縣珉谷鎮(zhèn)建設路162號
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
