來源：昆明市官渡區(qū)職業(yè)高級中學 更新日期：2023-06-26 14:03
高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標：依據(jù)本專業(yè)人才培養(yǎng)目標和職業(yè)崗位能力要求，優(yōu)化課程設(shè)置，構(gòu)建“基于飯店服務(wù)與管理工作過程”的課程體系。通過4門專業(yè)核心課程建設(shè)，帶動本專業(yè)網(wǎng)絡(luò)課程、特色教材、數(shù)字化教學資源、網(wǎng)絡(luò)實踐平臺等資源建設(shè)。
高星級飯店運營與管理專業(yè)主要課程：語文、基礎(chǔ)英語、德育理論、體育、計算機應用基礎(chǔ)等。專業(yè)英語、英語口語、英語聽力、旅游學概論、旅游(酒店)服務(wù)心理學、旅游地理、酒店管理概論等。
高星級飯店運營與管理專業(yè)就業(yè)方向：前廳接待員、餐飲服務(wù)員、客房服務(wù)員、酒吧服務(wù)員、調(diào)酒師、咖啡師、旅游企事業(yè)單位前臺接待級其他現(xiàn)代服務(wù)業(yè)一線員工等。
除了高星級飯店運營與管理專業(yè)，昆明市官渡區(qū)職業(yè)高級中學還開設(shè)了汽車運用與維修、物流服務(wù)與管理、園林綠化、市場營銷、學前教育、建筑裝飾、電子技術(shù)應用、計算機應用、會計電算化、電子商務(wù)、休閑體育服務(wù)與管理等專業(yè)。
官渡區(qū)職業(yè)高級中學簡介
官渡區(qū)職業(yè)高級中學位于昆明東城區(qū)與機場空港區(qū)的中心地帶大石壩，是一所公辦省級重點職業(yè)中學， 1983 年建校。 2007 年官渡區(qū)委、區(qū)政府投資 1.2 億元，按國家級職業(yè)中學硬件要求，建成為一所占地 265 畝，設(shè)施為全省一流水平的職業(yè)學校。校園布局合理、設(shè)施齊全、功能完善、環(huán)境優(yōu)美;現(xiàn)有在校學生 1671 人，教職工 110 名，其中高級教師 13 名，雙師型教師 42 名，師資力量雄厚。
學校共開設(shè) 6 個專業(yè) ( 汽車運用與修理、旅游服務(wù)、計算機應用、電算化會計、園林花卉設(shè)計、建筑裝璜 ) ;另學校與省司法廳、電大聯(lián)辦司法專業(yè);與寧洱、孟連、瀾滄、西盟職中聯(lián)辦汽修、茶藝、旅游專業(yè);與美國樹華基金會聯(lián)辦電子電工專業(yè)、與金怡達酒店管理集團聯(lián)辦酒店管理、物業(yè)管理專業(yè);與青科電腦學校學校聯(lián)辦數(shù)控、武術(shù)與計算機應用等專業(yè)。是云南唯一一所上海通用 AYEC 青年課程推廣項目學校。學校圖書室、閱覽室 ( 含電子閱覽室 ) 共 4 個，藏書 5 萬余冊，每年訂報刊雜志 110 多種。
學校硬件設(shè)施一流，實行半軍事化封閉式管理，專職班主任 24 小時跟班，管理規(guī)范、嚴格;突出學生技能培養(yǎng);就業(yè)情況良好。屬公辦教育，收費合理，是初中或高中畢業(yè)生走上就業(yè)崗位的最佳選擇。
官渡區(qū)職業(yè)高級中學辦學理念
“樹市場意識，辦品牌專業(yè)，創(chuàng)優(yōu)質(zhì)學校”。即：以市場的意識經(jīng)營學校，以職教的規(guī)律管理學校，以投資的多元發(fā)展學校，以專業(yè)的內(nèi)涵提升學校。
官渡區(qū)職業(yè)高級中學發(fā)展思路
堅持一個宗旨——以就業(yè)為導向的服務(wù)宗旨，實施“校企聯(lián)合、產(chǎn)教結(jié)合、工學交替、半工半讀、定單培養(yǎng)”辦學模式。
抓好兩個面向——面向市場需求辦學;面向新昆明建設(shè)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整辦學。
官渡區(qū)職業(yè)高級中學目標任務(wù)
擴大辦學規(guī)模，拓展辦學功能，提高辦學水平，強化專業(yè)建設(shè)，提升辦學內(nèi)涵，力爭 2009 年把學校創(chuàng)建為國家級重點職業(yè)學校，三年內(nèi)在聯(lián)辦、合辦高職專業(yè)的基礎(chǔ)上升格創(chuàng)建為高職學校。使在校學生達到 5000 人;爭取每年各種短期培訓達到 3000 人次。
地址：昆明東郊大石壩
分類：中專專業(yè)
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