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重慶商務高級技工學校旅游與酒店管理專業(yè)介紹

來源:重慶商務高級技工學校  更新日期:2023-06-30 17:03

重慶商務高級技工學校旅游與酒店管理專業(yè)介紹:

旅游與酒店管理培養(yǎng)目標:掌握現(xiàn)代旅游企業(yè)經營管理理論與方法,能夠勝任旅游企業(yè)及其它相關行業(yè)經營管理、教學與科研工作的高級專門人才和創(chuàng)業(yè)型人才。符合酒店管理行業(yè)人才市場需要,掌握酒店經營管理的基本理論和方法,具有較廣博的專業(yè)理論知識,熟練應用旅游市場服務與管理規(guī)則處理相關實務,勝任酒店經營管理工作需要,專業(yè)理論知識基礎較寬,實踐應用能力較強的高級專門人才。

旅游與酒店管理主要課程:語文、英語、導游業(yè)務、旅行社服務與管理、餐飲服務與管理、現(xiàn)代酒店營銷、飯店客服管理、餐飲管理與實務、禮儀學等。

旅游與酒店管理就業(yè)方向:畢業(yè)后主要從事旅行社、旅游景區(qū)、賓館、旅游交通運輸公司、餐飲企業(yè)、各類星級賓館、酒店、康樂服務、餐飲等部門從事運營管理、前廳接待、外聯(lián)、領班、公關等。

重慶商務高級技工學校旅游與酒店管理專業(yè)介紹

除了旅游與酒店管理專業(yè),重慶商務高級技工學校還開設了烹飪食品工藝營養(yǎng)保健、護理家政服務與管理、美容美發(fā)與形象設計、會計電算化、電子與信息技術專業(yè)、機械加工汽車制造與維修等專業(yè)。

重慶商務高級技工學校:

重慶市商務高級技工學校簡介

重慶市商務高級技工學校(重慶現(xiàn)代職業(yè)技師學院)是重慶市商務委直屬公辦的國家級重點中職學校,是全市13所技師學院之一,是首批創(chuàng)建市級“示范校”之一,是國家級高技能人才培訓基地,也是市內首批15所“五年制”中高職連讀試點中職學校之一。

重慶市商務高級技工學校發(fā)展史

學校始建于1978年,前身是重慶市飲食服務技工學校,2006年升格并更名為重慶市商務高級技工學校,2013年經重慶市人民政府批準為具有開辦預備技師資格的重慶現(xiàn)代職業(yè)技師學院,實行“兩塊牌子,一套班子”的管理體制。

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