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重慶商務(wù)高級技工學(xué)校旅游與酒店管理專業(yè)介紹

來源:重慶商務(wù)高級技工學(xué)校  更新日期:2023-06-30 17:03

重慶商務(wù)高級技工學(xué)校旅游與酒店管理專業(yè)介紹:

旅游與酒店管理培養(yǎng)目標(biāo):掌握現(xiàn)代旅游企業(yè)經(jīng)營管理理論與方法,能夠勝任旅游企業(yè)及其它相關(guān)行業(yè)經(jīng)營管理、教學(xué)與科研工作的高級專門人才和創(chuàng)業(yè)型人才。符合酒店管理行業(yè)人才市場需要,掌握酒店經(jīng)營管理的基本理論和方法,具有較廣博的專業(yè)理論知識,熟練應(yīng)用旅游市場服務(wù)與管理規(guī)則處理相關(guān)實務(wù),勝任酒店經(jīng)營管理工作需要,專業(yè)理論知識基礎(chǔ)較寬,實踐應(yīng)用能力較強的高級專門人才。

旅游與酒店管理主要課程:語文、英語、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、現(xiàn)代酒店營銷、飯店客服管理、餐飲管理與實務(wù)、禮儀學(xué)等。

旅游與酒店管理就業(yè)方向:畢業(yè)后主要從事旅行社、旅游景區(qū)、賓館、旅游交通運輸公司、餐飲企業(yè)、各類星級賓館、酒店、康樂服務(wù)、餐飲等部門從事運營管理、前廳接待、外聯(lián)、領(lǐng)班、公關(guān)等。

重慶商務(wù)高級技工學(xué)校旅游與酒店管理專業(yè)介紹

除了旅游與酒店管理專業(yè),重慶商務(wù)高級技工學(xué)校還開設(shè)了烹飪食品工藝營養(yǎng)保健、護理家政服務(wù)與管理、美容美發(fā)與形象設(shè)計、會計電算化、電子與信息技術(shù)專業(yè)、機械加工汽車制造與維修等專業(yè)。

重慶商務(wù)高級技工學(xué)校:

重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校簡介

重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校(重慶現(xiàn)代職業(yè)技師學(xué)院)是重慶市商務(wù)委直屬公辦的國家級重點中職學(xué)校,是全市13所技師學(xué)院之一,是首批創(chuàng)建市級“示范校”之一,是國家級高技能人才培訓(xùn)基地,也是市內(nèi)首批15所“五年制”中高職連讀試點中職學(xué)校之一。

重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校發(fā)展史

學(xué)校始建于1978年,前身是重慶市飲食服務(wù)技工學(xué)校,2006年升格并更名為重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校,2013年經(jīng)重慶市人民政府批準為具有開辦預(yù)備技師資格的重慶現(xiàn)代職業(yè)技師學(xué)院,實行“兩塊牌子,一套班子”的管理體制。

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