湛江財(cái)政職業(yè)技術(shù)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹:

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握酒店管理專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論和專門知識(shí)，具有英語(yǔ)應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力，掌握現(xiàn)代酒店管理與服務(wù)所需的扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，具有較高的職業(yè)技能和實(shí)際工作能力，能勝任大中型酒店前廳、客房、餐飲等第一線崗位需要，從事現(xiàn)代旅游與酒店經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)等工作的高素質(zhì)技能專門人才。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理主要課程

現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、酒店管理概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語(yǔ)、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、宴會(huì)策劃與運(yùn)行管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、飯店經(jīng)營(yíng)管理酒店服務(wù)禮儀，形體訓(xùn)練、酒店服務(wù)操作實(shí)務(wù)等。

除了高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)，湛江財(cái)政職業(yè)技術(shù)學(xué)校還開設(shè)了會(huì)計(jì)電算化、文秘、電子商務(wù)、旅游英語(yǔ)、建筑裝飾、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合管理、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷與儲(chǔ)運(yùn)等專業(yè)。

湛江財(cái)政職業(yè)技術(shù)學(xué)校:

湛江市財(cái)政職業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)校簡(jiǎn)介

湛江市財(cái)政職業(yè)技術(shù)學(xué)校創(chuàng)辦于1983年,原為湛江市財(cái)政局下屬財(cái)政中專,現(xiàn)為湛江市廣播電視大學(xué)附屬學(xué)校.學(xué)校師資力量雄厚,教學(xué)質(zhì)量高,教學(xué)設(shè)備先進(jìn),校園地處霞山區(qū)鬧市區(qū),環(huán)境優(yōu)美,交通方便,住宿條件好(套間、配有熱水器等);學(xué)校除了進(jìn)行中職學(xué)歷教育外,也是行政和企事業(yè)單位財(cái)會(huì)人員培訓(xùn)學(xué)習(xí)基地.學(xué)校與廣州紡校、優(yōu)質(zhì)企業(yè)等合作開辦社會(huì)急需人才的專業(yè),不斷拓展學(xué)校專業(yè)規(guī)模。

湛江市財(cái)政職業(yè)技術(shù)學(xué)校榮譽(yù)成果

1996年學(xué)校被評(píng)為“省級(jí)示范和先進(jìn)學(xué)校”，校園年年被評(píng)為安全文明“模范小區(qū)”。學(xué)校重視技能教育，積極組織學(xué)生參加考取各專業(yè)技能證書，通過(guò)率高，為學(xué)生畢業(yè)就業(yè)打下良好基礎(chǔ)。

湛江市財(cái)政職業(yè)技術(shù)學(xué)校辦學(xué)資源

融合電大系統(tǒng)教學(xué)資源，擁有多媒體課室、多功能電腦室、練琴室、舞蹈練功室、語(yǔ)音室和電子閱覽室等現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備;有教授、副教授、講師、會(huì)計(jì)師、經(jīng)濟(jì)師和電子商務(wù)師80多人，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，業(yè)務(wù)水平高，保證教學(xué)質(zhì)量。

湛江市財(cái)政職業(yè)技術(shù)學(xué)校辦學(xué)特色

學(xué)校重視技能培養(yǎng)，強(qiáng)化各專業(yè)技能教學(xué)，加上實(shí)踐教學(xué)和實(shí)訓(xùn)課程，輔導(dǎo)學(xué)生考取技能證書，為學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)打下良好基礎(chǔ);學(xué)校負(fù)責(zé)推薦就業(yè)，在讀期間，學(xué)?？山榻B勤工儉學(xué)。