萍鄉(xiāng)湘東職業(yè)中等專業(yè)學校酒店服務與管理專業(yè)介紹:

酒店服務與管理專業(yè)培養(yǎng)要求

該專業(yè)注重學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學習經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務技能培訓。學生在校學習期間，將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓練。

酒店服務與管理專業(yè)主要課程

管理學原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現(xiàn)代酒店財務管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務技能、大學英語、行為組織學等。

除了酒店服務與管理專業(yè)，萍鄉(xiāng)湘東職業(yè)中等專業(yè)學校還開設了機械加工、汽車運用與維修、學前教育、計算機應用等專業(yè)。

萍鄉(xiāng)湘東職業(yè)中等專業(yè)學校:

萍鄉(xiāng)湘東職業(yè)中等專業(yè)學校簡介

萍鄉(xiāng)市湘東職業(yè)中專是一所兼具普通高中和職業(yè)中專學歷教育的綜合性公辦省級重點職業(yè)學校。占地面積106畝，現(xiàn)有教職工145人，學生1200人。學校坐落在湘東鎮(zhèn)沙里塘，交通便捷，信息發(fā)達，具有濃郁現(xiàn)代氣息。并獲得省“安全文明校園”、“師德師風示范校”“現(xiàn)代教育技術(shù)示范校”等殊榮，目前學校正朝著建設高級重點職業(yè)學校這一宏偉目標闊步前進，同時正在為學校轉(zhuǎn)型省屬普通中專奠定堅實的基礎(chǔ)。

萍鄉(xiāng)湘東職業(yè)中等專業(yè)學校師資力量

2018年學?，F(xiàn)有專任教師107名，生師比例為1; 12.95,其中，文化公共課教師39名,專業(yè)課教師68名,雙師型教師33人，占專業(yè)課教師的30.84% ;外聘兼職教師22名,占專業(yè)課教師的32.35%;專任教師本科以上學歷97人，占比90.65%;專任教師高級教師51人，占比47.66%;教師中具有與專業(yè)相關(guān)的技師等級職業(yè)資格證書或中級以_上非教師系列專業(yè)技術(shù)職務、執(zhí)業(yè)資格的教師15人,占“雙師型”教師的45.45%。

萍鄉(xiāng)湘東職業(yè)中等專業(yè)學校素質(zhì)教育

學生思想政治狀況。學校以傳承和弘揚社會主義核心價值觀為核心，結(jié)合湘東文化和湘東精神教育,組織開展湘東職專青年志愿者活動，深入實施湘東職專特色德育模式，積極開展軍訓、特色升旗儀式、文明禮貌月活動、法制報告會、心理健康教育、志愿活動、表彰活動等。不斷加強對學生的養(yǎng)成教育,發(fā)展優(yōu)良個性，培育幸福成長觀;建立健全學生會、團總支等學生自治組織，培養(yǎng)學生的自我教育、自我管理、自我服務的能力。學生初步形成了良好的自我約束能力,能積極參加學校、班級組織的各項活動,遵守紀律,尊敬師長，團結(jié)同學，愛護公物,關(guān)心集體;政治思想素質(zhì)不斷提升，畢業(yè)生政治思想素質(zhì)和業(yè)務素質(zhì)得到用人單位的肯定,湘東職專特色德育模式在周邊起到引領(lǐng)、示范、帶動作用。