武漢第一職業(yè)教育中心高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)介紹:

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)堅(jiān)持立德樹(shù)人，面向旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會(huì)員俱樂(lè)部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級(jí)飯店同類(lèi)型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂(lè)、銷(xiāo)售等部門(mén)的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)課程

旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、飯店?duì)I銷(xiāo)等。

除了高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)，武漢第一職業(yè)教育中心還開(kāi)設(shè)了計(jì)算機(jī)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)動(dòng)漫與游戲制作、會(huì)計(jì)、汽車(chē)運(yùn)用與維修等專(zhuān)業(yè)。

武漢第一職業(yè)教育中心:

武漢市第一職業(yè)教育中心，2014年遷至位于武漢市硚口區(qū)長(zhǎng)豐街長(zhǎng)風(fēng)路42號(hào)的新校區(qū)，新校區(qū)占地117畝，總建筑面積達(dá)78500平方，包括3棟教學(xué)樓和實(shí)訓(xùn)樓、行政樓、圖書(shū)館、室內(nèi)體育館、學(xué)術(shù)報(bào)告廳、學(xué)生食堂、地下停車(chē)場(chǎng)、學(xué)生公寓和標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。學(xué)校校園環(huán)境優(yōu)美，教學(xué)設(shè)施一流，105個(gè)教室全部安裝了班班通系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化校園。此外，學(xué)校擁有占地34畝的汽車(chē)維修和數(shù)控實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地。

武漢第一職業(yè)教育中心師資力量

學(xué)校秉承“兼容、聯(lián)創(chuàng)、共享”的職教辦學(xué)理念，著力打造“升學(xué)與就業(yè)并重，職業(yè)教育和學(xué)歷教育互促，靈活、開(kāi)放、多元，搭建學(xué)生成才的立交橋。”的辦學(xué)模式，形成了一支由省特級(jí)教師、省骨干教師、市管專(zhuān)家、市學(xué)科帶頭人為引領(lǐng)的“雙師型”教師隊(duì)伍和以市十佳班主任、省優(yōu)秀班主任為代表的優(yōu)秀德育工作隊(duì)伍，現(xiàn)擁有“雙師型”教師85人，省、市、區(qū)學(xué)科帶頭人及市、區(qū)優(yōu)青70余人。

武漢第一職業(yè)教育中心辦學(xué)情況

學(xué)?，F(xiàn)開(kāi)設(shè)以計(jì)算機(jī)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、會(huì)計(jì)、工藝美術(shù)、汽車(chē)運(yùn)用與維修等省、市重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)為“龍頭”的13個(gè)專(zhuān)業(yè)。同時(shí)，學(xué)校開(kāi)辦美術(shù)高考班、技術(shù)技能高考班、“3+2”大中專(zhuān)銜接班、留法預(yù)科班、中專(zhuān)就業(yè)班等，現(xiàn)有學(xué)生4500多人。學(xué)校名師、骨干教師和優(yōu)秀班主任數(shù)量之多、學(xué)科分布之廣，在全市中職學(xué)校中獨(dú)樹(shù)一幟，為提高學(xué)生的文化水平、專(zhuān)業(yè)技能、綜合素質(zhì)提供了有力保證。