來源：湖南商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學校 更新日期：2024-08-07 10:35
6月2日，湖南商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學校教師尹莎莎受邀在2024全國餐飲職業(yè)教育教學成果獎培育高級研修班（以下簡稱“研修班”）作教學成果獎經(jīng)驗分享交流。
研修班由全國餐飲職業(yè)教育教學指導委員會主辦，采用專家講授、實例分析、經(jīng)驗分享、交流答疑、分類指導、單項診斷等方式集中培訓，以推動餐飲職業(yè)院校開展教育教學研究和教學成果轉化。
研修班上，尹莎莎以學院獲得職業(yè)教育國家級教學成果獎二等獎成果《“三一三雙”：產(chǎn)教協(xié)同培養(yǎng)湘菜工匠人才創(chuàng)新實踐》為實踐案例，從學院創(chuàng)新教學方法到人才培養(yǎng)模式的探索，再到與行業(yè)緊密結合的成功實踐，全方位展示了學院申報湘菜職業(yè)教育教學成果，并就成果如何梳理、教學成果獎的培育、申報等方面，與來自全國各地的餐飲教育同仁交流了學院餐飲職業(yè)教育教學成果獎的申報經(jīng)驗。尹莎莎的經(jīng)驗分享得到與會專家、同行的一致好評。
通過參加本次研修班，不僅加強了學院與全國各地餐飲教育專家的溝通與交流，展示了學院餐飲教育工作取得的成就，也學習了其他單位的先進經(jīng)驗，為進一步提升學院在全國餐飲職業(yè)教育界的知名度和影響力奠定了基礎。
