茶藝與茶營(yíng)銷(xiāo)中專(zhuān)專(zhuān)業(yè)介紹

茶藝與茶營(yíng)銷(xiāo)中專(zhuān)就業(yè)前景

面向茶藝師、評(píng)茶員、營(yíng)銷(xiāo)員、調(diào)飲師等職業(yè)，茶飲料制造與服務(wù)、茶葉零售及批發(fā)、茶文化推廣與培訓(xùn)等崗位（群）。

茶藝與茶營(yíng)銷(xiāo)中專(zhuān)學(xué)習(xí)課程

茶文化基礎(chǔ)、旅游基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝與茶禮儀、茶與健康

茶藝與茶營(yíng)銷(xiāo)中專(zhuān)培養(yǎng)目標(biāo)與要求

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和茶文化、茶藝與茶禮儀、茶與健康、茶葉品質(zhì)與評(píng)鑒等知識(shí)，具備茶葉沖泡、茶事服務(wù)、茶飲調(diào)制與服務(wù)、茶藝編創(chuàng)與展示、茶營(yíng)銷(xiāo)與管理等能力，具有良好的服務(wù)意識(shí)、工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事茶飲服務(wù)與管理、茶營(yíng)銷(xiāo)與管理、茶文化傳播等工作的技術(shù)技能人才。

茶藝與茶營(yíng)銷(xiāo)中專(zhuān)必備能力

1. 具有茶葉沖泡與服務(wù)，并進(jìn)行茶事接待的能力；
2. 具有辨識(shí)我國(guó)各大茶葉種類(lèi)及其名茶，并進(jìn)行茶葉品質(zhì)評(píng)鑒的能力；
3. 具有布置茶空間和茶席，并運(yùn)用茶藝禮儀進(jìn)行茶藝展示及開(kāi)展茶事服務(wù)的能力；
4. 具有初步的茶文化宣傳推廣，茶事活動(dòng)、茶會(huì)組織策劃的能力；
5. 具有茶品陳列管理與銷(xiāo)售及茶品門(mén)店?duì)I銷(xiāo)的日常運(yùn)營(yíng)管理的能力；
6. 具有茶飲調(diào)制與服務(wù)的基本能力；
7. 掌握從事與本專(zhuān)業(yè)職業(yè)活動(dòng)相關(guān)的國(guó)家法律、行業(yè)規(guī)定、綠色生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)、安全防護(hù)、質(zhì)量管理等能力；
8. 熟悉茶藝與茶營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域的數(shù)字新技術(shù)、新媒體和新業(yè)態(tài)，具有將現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用于茶營(yíng)銷(xiāo)的能力；
9. 具有終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。