| 專業(yè)代碼：640221S | 層次：專科 | 學(xué)習(xí)年限：3 |
| 專業(yè)類別：旅游類 | 學(xué)科：餐飲管理與服務(wù)類 |
| 序號 | 學(xué)校 | 地域 |
|---|---|---|
| 1 | 山東旅游職業(yè)學(xué)院 | 濟南 |
| 2 | 青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 青島 |
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本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的西餐專業(yè)理論知識，熟悉西餐菜點制作，掌握餐飲及食品企業(yè)生產(chǎn)和管理知識的應(yīng)用型高級人才。主干課程：西餐
學(xué)校：青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：山東省青島市李滄區(qū)九水東路599號
【專業(yè)特色】所有專業(yè)教師有豐富的工作經(jīng)驗，并有海外多年工作學(xué)習(xí)經(jīng)歷。新建國內(nèi)一流的現(xiàn)代化的實訓(xùn)室，保證了學(xué)生學(xué)習(xí)的質(zhì)量和
學(xué)校：山東旅游職業(yè)學(xué)院
地址：山東省濟南市經(jīng)十東路3556號
