2月18日，貴陽新東方烹飪高級技工學校隆重舉辦了“2025年春季人才預定會暨新專業(yè)發(fā)布會”?；顒游?a href="http://www.suliaoposuiji.cn/a2" target="_blank">上海佬貓餐飲、江蘇水天堂、杭州新發(fā)現(xiàn)、蘭湘子等近20余家國內知名餐飲企業(yè)代表，與校領導、師生齊聚一堂，共同見證校企深度合作與人才培養(yǎng)新模式的誕生。

活動現(xiàn)場，貴陽新東方與上海佬貓餐飲、上海老盛興、杭州新發(fā)現(xiàn)、上海東盛等知名企業(yè)舉行了定向班簽約儀式。雙方將共同制定培養(yǎng)計劃，為企業(yè)輸送“用得上、留得住、干得好”的專業(yè)人才。我校校長馮菊在致辭中表示：“深化校企合作是學校發(fā)展的核心戰(zhàn)略，我們將根據(jù)行業(yè)需求動態(tài)調整課程，確保學生技能與市場無縫對接。

活動現(xiàn)場，貴陽新東方與上海佬貓餐飲、上海老盛興、杭州新發(fā)現(xiàn)、上海東盛等知名企業(yè)舉行了定向班簽約儀式。雙方將共同制定培養(yǎng)計劃，為企業(yè)輸送“用得上、留得住、干得好”的專業(yè)人才。我校校長馮菊在致辭中表示：“深化校企合作是學校發(fā)展的核心戰(zhàn)略，我們將根據(jù)行業(yè)需求動態(tài)調整課程，確保學生技能與市場無縫對接。

此外，學校還與蘭湘子餐飲集團達成戰(zhàn)略合作，并舉行授牌儀式。蘭湘子人事總監(jiān)張檣表示：“貴陽新東方的學子基本功扎實、創(chuàng)新力強，是企業(yè)發(fā)展的中堅力量。未來我們將為廚王全科班學生提供優(yōu)質實習和晉升通道。

發(fā)布會上，學校重磅推出新專業(yè)——廚王全科班。該專業(yè)整合中餐、西餐、中點三大領域核心課程，學制15個月，特邀行業(yè)大師駐校指導，注重“理論+實踐”雙軌教學。教務主任李路介紹：“學生不僅能掌握前沿烹飪技術，還將參與企業(yè)實戰(zhàn)培訓，提前適應職場節(jié)奏。

為強化產教融合，學校聘請?zhí)m湘子資深廚師長孫勇剛擔任企業(yè)班主任，與校方省級大師工作室負責人唐煒共同帶班，實現(xiàn)“雙導師”育人?，F(xiàn)場還舉行了莊嚴的授帽儀式，新生代表戴上象征責任與使命的廚師帽，正式開啟烹飪學習新征程。

企業(yè)代表杭州富陽山居總經(jīng)理洪立君在發(fā)言中強調：“餐飲行業(yè)需要既懂技術又具創(chuàng)新思維的人才。我們期待與學校共建課程，增設新食材研發(fā)、食品安全管理等模塊，助力學生快速成長。”江蘇水天堂餐飲殷衛(wèi)峰等企業(yè)代表也紛紛點贊學校培養(yǎng)模式，并表示將持續(xù)深化合作。

活動最后，校企代表共同合影留念，宣告2025年人才預定與新專業(yè)培養(yǎng)計劃正式啟動。參會企業(yè)代表還參觀了學校產教融合基地，近距離體驗高端實訓教學設備，對學校的教學實力給予高度評價。

此次發(fā)布會不僅為學子搭建了優(yōu)質就業(yè)平臺，更標志著貴陽新東方在職業(yè)教育創(chuàng)新中邁出關鍵一步。未來，學校將繼續(xù)以“辦中國最好的職業(yè)教育”為使命，攜手企業(yè)共育烹飪英才，為行業(yè)高質量發(fā)展注入新動能！