江西工業(yè)工程職業(yè)技術學院總共有34個專業(yè)。

江西工業(yè)工程職業(yè)技術學院專科專業(yè)有34個：動漫設計與制作、光伏發(fā)電技術及應用、房地產(chǎn)經(jīng)營與估價、煤礦開采技術、視覺傳達設計、旅游與酒店管理、現(xiàn)代文秘、建筑工程管理、電子商務、商務英語、建筑工程技術、礦山機電、計算機輔助設計與制造、地質(zhì)與測量、機電一體化技術、電子信息工程技術、工程監(jiān)理、會計（注冊會計師方向）、計算機多媒體技術、模具設計與制造、樓宇智能化工程技術、計算機軟件技術、市場營銷、電氣自動化技術、工程測量技術、裝飾藝術設計、計算機網(wǎng)絡技術、工程造價、電子儀器儀表與維修、電腦藝術設計、數(shù)控技術、計算機系統(tǒng)維護、汽車運用技術、通信技術。