江西工程學(xué)院總共有37個(gè)專業(yè)。

江西工程學(xué)院本科專業(yè)有1個(gè)：微電子技術(shù)。

江西工程學(xué)院專科專業(yè)有36個(gè)：計(jì)算機(jī)軟件工程、數(shù)控技術(shù)、會(huì)計(jì)（注冊(cè)會(huì)計(jì)師）、計(jì)算機(jī)信息管理、人力資源管理、旅游管理、計(jì)算機(jī)圖文設(shè)計(jì)與印刷、汽車技術(shù)服務(wù)與營(yíng)銷、物流管理、機(jī)械設(shè)計(jì)制造與自動(dòng)化、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計(jì)算機(jī)輔助機(jī)械設(shè)計(jì)、物業(yè)管理、文秘、WEB程序設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)庫(kù)管理、金融與證券、通信技術(shù)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、商務(wù)秘書(shū)、電子信息工程技術(shù)、電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)管理、會(huì)計(jì)電算化、電子工程與管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、光信息科學(xué)與技術(shù)、軟件技術(shù)、工商企業(yè)管理、機(jī)電一體化技術(shù)、應(yīng)用電子技術(shù)、廣告學(xué)、電腦藝術(shù)設(shè)計(jì)、模具設(shè)計(jì)與制造、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)。